- 200 gr de açúcar
- 200 gr de chocolate
- 200 gr de manteiga
- 120 gr de farinha
- 2 ovos
- 1/2 chávena de leite
- aroma de baunilha
Preparação:
- Bate-se bem a manteiga com o açúcar até ficar em creme, separadamente batem-se os ovos e junta-se a manteiga ao açúcar. Aos poucos, coloca-se a farinha e o chocolate ralado (140 gr) aos poucos no leite.
- Para o creme: Coze-se numa forma untada de manteiga em forno brando. Depois de cozido desenforma-se e deixa-se a arrefecer, cobre-se depois com os seguintes ingredientes, ralam-se 60 gr de chocolate que se desfaz ao lume em meia chávena de água. Junta-se 250 gr de açúcar e baunilha.
Sem comentários:
Enviar um comentário